martedì 28 giugno 2011

Frappè alla fragola

Ingredienti:
100 gr fragole
ghiaccio tritato 3 cucchiai
latte fresco intero 100 ml
zucchero un cucchiaio raso

■ Preparazione



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Lavate e tagliate le fragole a pezzi. Ponete all’interno di un frullatore il latte freddo, i pezzi di fragole, lo zucchero (o sciroppo di zucchero) ed infine il ghiaccio tritato. Frullate per qualche istante, poi spegnete il frullatore e versate il composto ottenuto in un bicchiere alto, decorato con una fragola che avrete intaccato con un coltellino.
Servite immediatamente guarnendo il bicchiere con una cannuccia pieghevole.

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